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 Savon couleur safran

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MessageSujet: Savon couleur safran   Ven 11 Juin 2010, 12:29 pm

J'ai eu la chance que notre Tartopom m'offre lors d'une de nos rencontres de l'été dernier une belle poudre de safran que j'ai tenté dans un savon dernièrement.........je trouve ca super beau comme couleur

j'ai mis sur mon blog la semaine dernière mais j'ai pensé vous montrez ici aussi ce que ca donne comme résultat


la poudre avait déjà une belle couleur orangé et la soude ne lui a rien enlevé.....




cette poudre lui a été offerte si je ne me trompe pas par quelqu'un qui voyage en Algerie régulièrement .......j'en ai trouvé chez un Loblaws de Montreal mais malheureusement elle n'a pas cette belle couleur, elle est plus foncée...couleur paprika je trouve mais on verra.....je vais faire un savon auj ou demain avec et je vous dirais si ca donne une couleur similaire.........

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Claude
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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Ven 11 Juin 2010, 12:42 pm

Intéressant ca! mais faut voir le prix du saffran... ;-).... tu met environ quelle quantité?
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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Ven 11 Juin 2010, 1:21 pm

hum....j ai mis l'équivalent d'environ une c. à soupe je dirais pour un 6e de pâte d un lot de 4 livres.............

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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Ven 11 Juin 2010, 1:24 pm

en général en cuisine la "poudre de safran" c'est du curcuma, qui reviens carrément moins cher !

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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Ven 11 Juin 2010, 1:27 pm

faudrait voir....je vais tester aussi tiens par la même occasion parce que le curcuma que j'ai c est pas du tout cette couleur de poudre.....
je vous dirais ce que ca me donne ......

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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Ven 11 Juin 2010, 1:43 pm

ha oui, j'aime ça moi quand tu fais des test Wink

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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Ven 11 Juin 2010, 9:22 pm

là je suis très mélangé LOL...Elle tu parles de curcuma donc j'ai verifié par curiosité ma boite trouvé il y a une semaine .........et bien sur celle de safran trouvé chez Loblaws on dit Safran américain et comme ingrédients on inscrit.......feuilles de carthame broyées affraid scratch

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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Ven 11 Juin 2010, 9:24 pm

superbe couleur ça... un jaune intense de même... wow.. as tu blanchi ta pate avant?
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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Ven 11 Juin 2010, 9:26 pm

non pas du tout...tel quel Smile

j ai mis la fragrance Yuzu et ca ne décolore pas la pâte non plus donc ça aide ....

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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Ven 11 Juin 2010, 10:01 pm

ha bien super, je vais surement essayer ça...
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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Sam 12 Juin 2010, 12:01 pm

j ai trouvé ca comme info sur wikipedia.....

À cause de son prix élevé, le safran était souvent remplacé ou mélangé dans les cuisines traditionnelles avec du carthame des teinturiers (Carthamus tinctorius, que l'on appelle également « faux-safran ») ou de curcuma (Curcuma longa, appelé également « safran des Indes »). Les deux ont des parfums très différents du safran, bien qu'ils imitent parfaitement sa couleur.

alors vraiment me reste qu'à tester ce que ca donnera en vrai et comparer dans le savon.....parce qu'à l'oeil c est pas pareil comme couleur du tout.....je vous dirais je vais ca auj Smile

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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Sam 12 Juin 2010, 12:41 pm

tu sais la couleur que tu as obtenue me fait penser au mélange d'épice que l'on mets dans l'eau du riz ou dans la paëla, apellé "spigol" . le riz a cette belle couleur jaune citron !
pour info, le "spigol" c'est un mélange d'épices a base de curcuma et de piment pour remplacer le ...safran ! Wink

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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Sam 12 Juin 2010, 1:27 pm

c est p-e ca....je ne sais pas......la photo ne rend pas très bien mais la poudre était vraiment plus orange je me rend compte en fouillant qu'il y a vraiment plusieurs variantes de couleurs........tout ce que je sais est que celle que j'ai eu et utiliser c'est que ca viens d'Algérie....sont des amis de Tartopom qui lui ont rapporté.......

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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Sam 12 Juin 2010, 2:17 pm

En général dans ces pays le safran est vendu en filament (en tout cas c'est sous cette forme que j'en ai acheté au Maroc). Et en très petite quantité car c'est la plus chère des épices. (Je n'en mettrai jamais dans un savon juste pour colorer . Shocked )
En tout cas, il me semble que du vrai safran aurait été plus orange voire rouge que le dépot dans ton petit pot en verre qui est très jaune (sur la photo...).
Moi je pencherais pour du carthame ou du curcuma.

Quoi qu'il en soit, ton savon a une superbe couleur d'été !
Je le trouve très réussit, très beau !
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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Sam 12 Juin 2010, 2:36 pm

la photo ne donne pas la "bonne" couleur...c était vraiment orange presque comme la peau d'une orange et non jaune.....

bon j'y ai gouté!!! Wink......tant qu'à faire des tests LOL.......ca goute un peu salé (???) et pas du tout le safran....et ni le curcuma et carthame!!!! donc je penche pour un mélange comme le disais Elle.......

j attends que ma soude refroidisse pour faire les tests savons promis plutôt......donc demain ou lundi au démoulage je viendrais mettre des photos.......
et si ca change après la cure et le séchage j éditerais également

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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Sam 12 Juin 2010, 3:03 pm

encore moi LOL



je préparais mes poudres et pensé vous faire une photo de comparaison.....avec un meilleur eclairage et où l'on voit mieux la couleur......on pourra comparer ensuite les savons......



vous avez à gauche le safran "américain" dit feuille de carthame... le plus foncé
en haut à droite la poudre de safran offerte par tartopom (j ai gratté tout ce qui me reste et de compo inconnue mais qui goute salé Wink)....qui est vraiment orange (quasi fluo meme en vrai) qui va finir dans une huile pour voir si elle colorera de futur tambouille Smile
et en bas en droite le curcuma....plus jaune ocre que le dit safran

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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Dim 13 Juin 2010, 7:09 am

Super ! oui, ça parait vraiment fluo cette épice, vraiment je ne voit pas ce que ça peut-être...en même temps, c'est pas trop grave, c'est bô Wink
j'ai bien hate de voir ces test

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Azadrel
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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Dim 13 Juin 2010, 7:49 am

On vend un peu de tout dans les souks dans ces pays. Si ça se trouve, elle s'est fait avoir et c'est du sel coloré Rolling Eyes Surtout vu la couleur orange fluo Shocked
Ça ressemble vraiment pas à une couleur naturelle pour une épice ...
Il valait peut-être mieux que tu l'utilise pour une tambouille Wink Razz
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micoco
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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Mer 16 Juin 2010, 11:52 am

alors la culture de safran en Algerie est tres local et c'est un saffran rare jamais en poudre en retrouve ce saffran un peu partout en remplacement au vraie mais sans vouloir vous decevoir c est du faux saffran c est une poudre synthetique qui colore seulement
il suffit de le gouter es ce que ca pique?? et le sentir !
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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Dim 20 Juin 2010, 12:56 pm

on dirait le substitut de safran qu'on trouve en boutique oriental : c'est un colorant alimentaire en poudre en fait...
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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Dim 20 Juin 2010, 1:00 pm

n'empèche qu'il est super beau ce savon à chaque fois que je le voit ça me donne envie de manger une glace au citron...c'est grave non?

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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Lun 28 Juin 2010, 8:39 pm

non pas grave en autant que tu te serves une vrai glace et non un savon LOL

et non micoco ca ne pique pas du tout et ca ne sent rien vraiment de précis et comme je le disait plus haut c est salé seulement....

par contre je peux dire que c est un Algérien d'origine qui ' avait rapporté donc je vais essayer d en savoir plus si c est possible....


ensuite je ne suis pas en mesure encore de vous mettre les photos des deux autres tests, ce n est pas un oubli...... c est qu'avec la chaleur, l'humidité qu on a eu et le lait de soya que j ai mis dans le savon il tarde à se faire démouler.....je peux tout de suite vous dire par contre que ca donne une couleur terreuse et terne pas du tout comme la poudre offerte par Tartopom.....

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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Sam 17 Juil 2010, 9:49 pm

c'est 60% de tartrazine et 40% amidon
j'ai verifier la boite tu peux en trouver chez Tasili une epicerie Algerienne pas loin du marcherJean Talon non effectivmeent ca derange pas c'est moin pire que d'autre colorant tout de meme
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Loulotte
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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Dim 18 Juil 2010, 3:16 am

La tartrazine, c'est le E102: Voici ce que j'ai trouvé sur Wikipédia:
Toxicité :
Aucun effet secondaire n'est connu pour la tartrazine pure, excepté chez les personnes qui sont intolérantes aux salicylates (aspirine, baies, fruits) : dans ce cas la tartrazine peut également induire des symptômes d'intolérance.
En association avec les benzoates (E210-E215), la tartrazine serait impliquée dans un grand pourcentage des cas du syndrome d'ADHD (hyperactivité) chez les enfants3,4.
Les asthmatiques peuvent également éprouver des symptômes après consommation de tartrazine, car c'est un agent connu de libération.
La tartrazine pourrait jouer un rôle dans un faible pourcentage de maladies lupiques5,6.
Utilisations
La tartrazine est utilisé comme colorant alimentaire7 de couleur jaune, et aussi comme colorant dans les produits cosmétiques.
Il est classé sous différentes appellations suivant son usage :
CI 19140 en tant que colorant des produits cosmétiques ;
Yellow 5 aux USA8;
E102 en Europe comme colorant alimentaire9.
En France, il est couramment utilisé dans les produits alimentaires (chips, corn flakes, muesli, soupes instantanées, pickles, moutardes). Des solutions colorantes de tartrazine sont facilement disponibles dans le commerce.
Il est utilisé pour "modifier" l'alcool et le rendre impropre à la consommation pour l'alcool à usage médical.
En Suisse, il a récemment été autorisé.


Comme les savons ne se mangent pas, je crois que c'est bon...
J'ai lu d'autres articles qui décrivent des tests avec placébo, et les risques d'allergie ne sont pas du tout démontrés...
Une bonne piste pour faire de beaux savons jaunes!
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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Dim 18 Juil 2010, 3:55 am

Tes savons sont toujours superbes Parfum ! J'ai l'impression de les sentir à travers l'écran.
Après plusieurs années de tambouilles, je ne m'y suis toujours pas mise ....
En voyant toutes vos belles créations, j'ai envie de passer le cap
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micoco
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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Dim 18 Juil 2010, 7:22 pm

loulottes j'ai mon garcon qui est asmathique merci pour l'info j ai tellement d'infos dans ma tete parfois c'est chaotique effectivement le fameux yellow5 a tres mauvaise reputation merciiiiiiiii encore
Micoco
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MessageSujet: Re: Savon couleur safran   Dim 18 Juil 2010, 8:34 pm

merci à vous deux pour l info....je suis contente que ppur la savonnerie y a pas de risque et je vais essayer d en retrouver car vraiment coté couleur dans un savon ca vaut son pesant d'or Wink

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